Xiangyude basbaaska cunnada badda Walaaq-shiil waa xawaash isku dhafan oo leh dhadhan basbaas si gaar ah loogu shiiliyay dhammaan noocyada cuntooyinka badda. Waxay si fiican u buuxinaysaa baahida cuntada badda ee basbaaska leh ee qaabka guriga, kaa caawinaysa inaad si fudud u samayso cunto badeed macaan oo la mid ah cuntooyinka fudud ee suuqa habeenkii, waxayna xallisaa dhibaatooyinka cunto karinta ee carfinta adag, xawaashka aan sinnayn iyo dhadhanka cuntada badda.
Maraqani waxa uu ka samaysan yahay basbaaska tayada sare leh, xawaashka sirta ah iyo xawaashka dabiiciga ah iyada oo loo marayo saamiga sayniska iyo karkarinta. Waxay leedahay dhadhan qafiif ah oo basbaas ah, qani iyo udgoon waqti dheer, kaas oo si wax ku ool ah u dabooli kara urta kalluunka ee cuntooyinka badda, sare u qaadi karta dhadhanka cusub iyo macaan ee cuntooyinka badda, oo si fiican u dhexgeli kara dhadhanka basbaaska iyo kuwa cusub. Waa mid aad u wanagsan, kuna habboon cuntooyinka badda ee kala duwan sida clams, clams mandiil, carsaanyo, crayfish, shrimps iyo snails, iyada oo abuuraysa cunto badeed badan oo caan ah oo basbaaska leh oo leh hal suugo.
Isticmaalku waa mid aad u fudud oo ku habboon, looma baahna in la isku daro basbaaska, koollada digirta, karinta khamriga iyo xawaashyada kale adiga keligaa, si weyn u fududeynaya tallaabooyinka walaaqaya. Marka aad karinayso, kaliya isku kari sinjibiil, scallion iyo toonta ilaa ay udgoon tahay, ku dar maraqan si aad u shiil udgoon, ka dibna geli cuntada badda ee la warshadeeyey oo si degdeg ah isku shiil ilaa si buuxda u dhadhan. Geedi socodka oo dhan looma baahna xawaash dheeraad ah, xitaa kuwa ku cusub jikada ayaa si fudud wax ugu karsan kara Ku sarraysii cuntooyinkaaga xawaashyadayada dhadhanka leh. Hadda wax ka iibso oo beddel suxuuntaada!
Cunnooyinka badda ee la shiilay waxay leeyihiin midab cas oo dhalaalaya oo soo jiidasho leh, jilicsan oo dhadhan macaan leh, oo ay ka buuxaan basbaaska iyo dhadhanka macaan, taas oo ah qabatin iyo rabitaanka cuntada. Bacda xiran waa nadiif, nadiif ah, fududahay in la xakameeyo qiyaasta iyo kaydinta. Haddi ay ahaan lahayd kulamada qoyska, cunto fudud habeen danbe ama martida madadaalada, waxaad si dhakhso ah u samayn kartaa cunto badeed dhab ah oo basbaas leh oo aad ku raaxaysato cunto badeed macaan adigoon guriga ka tagin.